Budidaya Udang Air Tawar

Rumahhewan.co.id – Pencinta makanan laut atau seafood tentu sudah tidak asing lagi dengan udang. Rasanya yang nikmat dan lezat membuat udang sangat digandrungi masyarakat.

Udang dapat dibudidayakan baik di air laut maupun di air tawar. Melihat cukup tingginya minat masyarakat terhadap udang dan makanan olahan dari udang, hal ini bisa Anda jadikan peluang bisnis untuk memulai budidaya udang air tawar di rumah.

Seperti sekarang ini, Anda dapat dengan mudah menemukan restoran seafood yang menyediakan udang, ikan, dan segala macam hidangan laut dengan patokan harga yang cukup mahal untuk seporsi hidangan udang.

Hal ini tentunya bisa menjadi peluang yang menjanjikan untuk memulai bisnis ternak udang air tawar.

Langkah-langkah Budidaya Udang Air Tawar di Rumah

Anda mungkin berpikir jika membudidayakan udang air tawar akan sangat merepotkan dan sulit dilakukan di rumah dengan lahan yang terbatas. Anda juga mungkin akan berpikir jika alat dan bahan, serta tempat yang dibutuhkan akan rumit dan memakan biaya yang tidak sedikit.

Namun, Anda tidak perlu khawatir lagi, berikut adalah beberapa langkah melakukan budidaya udang air tawar.

Memilih Jenis Udang

Beragamnya udang yang hidup di perairan Indonesia menjadikan peluang sebagai bisnis usaha dan banyak yang membudidayakannya. Apalagi masing-masing jenis udang tersebut memiliki ciri khas dan rasa masing-masing. Mudahnya beternak udang air tawar, banyak orang yang tergiur menangkap dan membudidayakan udang.

Berikut ini jenis udang air tawar yang bisa kalian pilih untuk di ternakkan dirumah.

  • Udang galah
  • Udang Vename
  • Udang batu
  • Udang beras
  • Lobster air tawar

Menyiapkan Media

Jika memiliki halaman atau ruangan yang cukup luas, Anda bisa membuat kolam untuk membudidayakan udang. Namun, jika memiliki tempat atau ruang yang terbatas, Anda bisa menggunakan akuarium sebagai medianya.

Untuk mempermudah tanpa harus kesulitan membuat akuarium sendiri, Anda bisa membelinya di toko dengan menyesuaikan anggaran yang Anda miliki jika memang tidak memungkinkan untuk membangun kolam.

Persiapkan pula sirkulasi air masuk dan pembuangan air pada kolam atau akuarium.

Memilih Bibit Udang

Langkah selanjutnya setelah menyiapkan media, yang perlu di persiapkan adalah pemilihan bibit udang. Pastikan untuk memilih dan menggunakan bibit udang air tawar yang berkualitas dan memiliki tingkat produktivitas yang tinggi.

Ada beberapa patokan yang bisa Anda gunakan saat memilih bibit udang antara lain sebagai berikut.

  • Pilihlah bibit udang yang warna kulitnya cerah mengkilap dan tidak pucat
  • Pilihlah bibit udang yang bergerak dengan lincah dan memiliki nafsu makan yang normal
  • Pilih bibit udang yang memiliki bobot besar dan tidak kurus

Menyediakan Pakan yang Bernutrisi

Langkah berikutnya setelah memilih bibit udang air tawar yang berkualitas yaitu menyediakan pakan bagi udang. Agar perkembangan udang-udang yang Anda budidayakan tumbuh dengan baik, perlu memerhatikan asupan gizi dan nutrisinya.

Pakan yang bergizi dan bernutrisi akan sangat membantu produktivitas udang yang Anda budidayakan.

Makanan yang baik untuk udang misalnya tepung terigu, rice brean, biji jagung, white germ meal, dan ketan padi. Selain memerhatikan kebutuhan pangannya, Anda juga harus memerhatikan kebutuhan vitamin bagi udang-udang yang Anda budidaya.

Tak sedikit para peternak yang belum begitu paham mengenai cara menentukan takaran saat memberi pakan udang. Kenyataannya, pemberian pakan dengan takaran yang sesuai dan seimbang dapat menunjang pertumbuhan udang lebih bagus.

Memerhatikan Tahapan Budidaya Udang Air Tawar

Apabila Anda sudah menyiapkan langkah di atas, tahapan selanjutnya adalah proses budidayanya.

Berikut ini adalah langkah atau cara budidaya udang air tawar yang harus Anda perhatikan dan lakukan.

  • Melakukan pembersihan pada akuarium atau kolam sebagai media budidaya.
  • Isi media dengan air tawar yang bersih, setelah itu Anda bisa melakukan pengecekan pH air. Kadar pH air yang ideal adalah pada angka 6-7.
  • Lakukan pengecekan pada suhu air. Idealnya suhu air adalah pada kisaran 25-26 derajat celcius.
  • Siapkan pompa yang biasa digunakan untuk budidaya ikan untuk menyediakan kebutuhan oksigen bagi udang.
  • Masukkan paralon yang sudah berupa potongan untuk tempat bersembunyi udang-udang di dalam kolam atau akuarium.
  • Masukkan bibit udang air tawar ke dalam akuarium atau kolam.

Pemeliharaan yang Tepat

Untuk mencapai keberhasilan dalam budidaya udang air tawar di rumah, Anda harus menerapkan perawatan dan pemeliharaan yang tepat.

Berilah makanan minimal dua kali setiap harinya pada pagi dan sore. Komposisi pemberian pakan yang tepat adalah 40% pada pagi hari dan 60% pada sore hari.

Anda juga perlu memerhatikan kualitas air yang ada pada akuarium atau kolam. Jangan biarkan lumpur atau tumpukan debu mengendap pada media karena akan berpengaruh buruk pada kondisi dan perkembangan udang-udang yang Anda budidayakan.

Perlu juga menyiapkan proses pemijahan dengan menyiapkan pasangan bagi udang dan menyediakan potongan paralon, meskipun proses ini dapat dilakukan oleh udang secara alamiah tanpa bantuan manusia.

Panen Udang

Sebelum udang siap dipanen, siapkan jaringan atau alat untuk mengumpulkan udang minimal seminggu sebelum panen. Pilihlah udang yang memiliki bobot besar.

Jika ada udang yang masih muda, Anda bisa melepaskannya kembali ke kolam atau akuarium agar bisa tumbuh lagi dan siap dipanen.

Masa panen dilakukan setelah udang berumur kurang lebih 120 hari atau 4 bulan. Terkadang beberapa jenis udang berbeda masa panennya.

Terkait dengan masa panen, baca juga artikel ini: masa panen ikan nila.

Pemasaran Udang

sumber: www.freepik.com

Hal yang paling dinanti adalah memasarkan atau menjual hasil budidaya yang sudah dilakukan selama ini. Tentu untuk hal ini wajib dilakukan dengan strategi yang pas, karena ini juga menentukan untung atau rugi.

Berikut beberapa strategi pemasaran hasil budidaya:

  • Peternak memiliki kerjasama dengan pelaku bisnis makanan, seperti warung, catering, restoran seafood dan lainnya.
  • Ditawarkan kepada pedagang ikan di pasar.
  • Promosi mulut ke mlut.
  • Memasang plat nama, atau informasi keberadaan budidaya.

Langkah di atas bisa dilakukan untuk memulai bisnis budidaya udang air tawar yang menjanjikan dengan keuntungan yang menggiurkan. Meski cukup mudah, namun proses budidayanya membutuhkan kesabaran dan ketelatenan yang cukup tinggi.

Tinggalkan komentar